OKUL ÇEVRELERİNDEKİ MARKET VE BÜFELERDE GIDA DENETİMİ

Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yeni eğitim-öğretim yılı öncesinde öğrencilerin yoğun olarak bulunduğu okul çevrelerindeki işletmelere yönelik denetimlerini sürdürüyor.

Kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerde satışa sunulan ürünlerin son tüketim ve tavsiye edilen tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve etiket bilgileri tek tek incelendi. Denetimlerde ayrıca işletmelerin genel hijyen şartları da kontrol edildi.

Denetimler sırasında market, bakkal ve büfe sahipleri ile çalışanlarına gıda güvenilirliği ve hijyen kuralları konusunda bilgilendirme yapıldı. Öğrencilerin sağlığını doğrudan ilgilendiren ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve satışa sunulmasının önemine dikkat çekildi.

Yozgat genelinde okul çevresindeki işletmelere yönelik gıda denetimlerinin devam edeceği bildirildi. Öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla okul kantinlerindeki kontrollerin de aralıksız sürdürüleceği belirtildi.